En un año complejo para el consumo masivo colombiano, Olímpica logró mejorar su rentabilidad y consolidar varios de los pilares estratégicos que hoy definen la competencia en el retail regional: precio, eficiencia operativa, perecederos, marcas propias y tecnología.
La compañía reportó ingresos operacionales por $6,9 billones en 2025 y una utilidad neta con crecimiento de 26,6%, muy por encima de la inflación anual de Colombia (5,1%). Los resultados reflejan una estrategia centrada en proteger competitividad en un contexto de fuerte presión sobre márgenes y alta sensibilidad del consumidor al precio.
“El foco ha sido claro: ofrecer un amplio y diferenciado portafolio de productos perecederos, mejores precios, potenciar nuestras marcas propias y operar con mayor eficiencia”, señaló José Manuel Carbonell, presidente de Olímpica.
Precio y perecederos: las categorías que vuelven a ordenar el retail
Uno de los puntos centrales de la estrategia de Olímpica durante 2025 fue profundizar su propuesta de valor al consumidor.
La compañía reforzó su programa de “Precios Rojos”, alcanzando más de 900 referencias, en línea con una tendencia que atraviesa a todo el retail latinoamericano: el regreso del precio como principal variable competitiva.
Sin embargo, el diferencial de Olímpica no parece apoyarse únicamente en promociones o descuentos, sino también en categorías frescas y perecederas, un segmento que continúa siendo clave para generar frecuencia y fidelización.
La empresa destacó especialmente:
- frutas y verduras
- carnes
- panadería
- cafetería
categorías donde busca construir diferenciación a partir de calidad, frescura y surtido.
En un escenario donde los formatos discount continúan creciendo en Colombia, el fortalecimiento de perecederos aparece como una de las principales herramientas defensivas del supermercado tradicional.
Marcas propias: una apuesta cada vez más estratégica
Otro de los ejes del año fue el desarrollo de marcas propias.
Durante 2025, Olímpica lanzó 186 nuevos productos en categorías de:
- alimentos
- hogar
- cuidado personal
e incluso presentó su primera colección textil 100% nacional.
El movimiento responde a una transformación estructural del retail: las marcas propias dejaron de ser una alternativa de bajo precio para convertirse en una herramienta central de rentabilidad, diferenciación y fidelización.
En mercados donde el consumidor busca optimizar gasto sin resignar calidad, las cadenas con capacidad de desarrollar portafolios propios ganan mayor control sobre:
- surtido
- márgenes
- arquitectura de precios
- posicionamiento frente a proveedores
Eficiencia operativa y modernización tecnológica
La mejora de rentabilidad también estuvo apalancada en una estrategia de eficiencia operativa.
Olímpica cerró el año con:
- margen EBITDA de 7,16%
- margen operacional de 3,74%
indicadores que reflejan foco en disciplina operativa y control de costos.
En paralelo, la compañía continuó avanzando en modernización tecnológica:
- instalación de cajas de autopago
- renovación de sistemas POS
- fortalecimiento logístico y de supply chain
El objetivo es claro: ganar productividad en un contexto donde el retail necesita operar con estructuras cada vez más ágiles para sostener márgenes.
Expansión moderada en un contexto de cautela
A diferencia de otros momentos del mercado, la expansión física de Olímpica durante 2025 fue más selectiva.
La cadena finalizó el año con:
- 412 tiendas
- más de 440.000 m² de área comercial
- apertura de cinco nuevos puntos de venta
El dato muestra una estrategia más prudente, priorizando eficiencia y consolidación operativa sobre crecimiento acelerado de superficie.
Actualmente, Olímpica cuenta con 414 puntos de venta distribuidos en 121 municipios y 21 departamentos, posicionándose como el tercer retailer más grande de Colombia.
Sostenibilidad y abastecimiento local
Otro aspecto relevante del año fue el fortalecimiento de la estrategia ESG de la compañía.
Olímpica obtuvo el sello ESG Verified Oro de Icontec y destacó que:
- el 92% de sus compras se realizan a proveedores nacionales
- opera 180 sistemas fotovoltaicos en el país
La apuesta por abastecimiento local y eficiencia energética se alinea con una tendencia cada vez más visible en el retail regional: la sostenibilidad deja de ser solo reputacional para convertirse también en una variable operativa y económica.
Un retail cada vez más exigente
Los resultados de Olímpica llegan en un momento donde el mercado colombiano atraviesa una fuerte transformación:
- avance del discount
- presión sobre consumo
- mayor sensibilidad al precio
- consumidores más racionales
- necesidad de eficiencia extrema
En ese contexto, la compañía parece reforzar un posicionamiento híbrido: mantener competitividad en precio, pero diferenciándose desde perecederos, surtido y experiencia de compra.
La mejora en rentabilidad sugiere que, al menos durante 2025, esa estrategia comenzó a dar resultados.