La Serenísima presentó Dulce de Leche Aireado, una innovación con la que busca darle una nueva vuelta a una de las categorías más tradicionales del consumo argentino. El lanzamiento, desarrollado por Mastellone Hnos., combina el sabor clásico del dulce de leche con una textura más liviana, suave y esponjosa, pensada para ofrecer una experiencia de consumo diferente y ampliar el repertorio de usos del producto.
La apuesta refleja una tendencia cada vez más visible en alimentos y bebidas: releer productos históricos desde nuevas texturas, formatos y ocasiones de consumo, para mantener vigente la categoría y atraer a consumidores que buscan novedad sin alejarse de sabores conocidos.
Una nueva textura para una categoría icónica
El principal diferencial del producto está en su textura aireada, que genera una sensación más liviana en boca sin alterar el perfil de sabor que caracteriza al dulce de leche tradicional. Esa búsqueda por innovar desde la experiencia sensorial, más que desde el sabor en sí, aparece como uno de los ejes del lanzamiento.
La recomendación principal de la marca es consumirlo directamente con cuchara, una forma de uso que apunta a resaltar justamente la suavidad y ligereza de la propuesta. Pero el producto también está pensado para acompañar frutas, frutos secos o incorporarse a preparaciones caseras como tortas, alfajores, tartas y postres.
El nuevo Dulce de Leche Aireado se presenta en un pote de 300 gramos, un formato orientado al consumo cotidiano y a la practicidad. Además, la compañía destacó que se trata de un producto libre de gluten y apto para celíacos, en línea con una estrategia de inclusión alimentaria que busca ampliar la base de consumidores sin resignar indulgencia.